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Notre bûche de Noël 2017 à découvrir

Buche Atout PIC 2017

Anne-Sophie Pic a l’âme d’une joueuse, à vous de choisir la carte qui vous correspond le mieux ! 

Une bûche qui met à l’honneur les agrumes qu’elle apprécie pour leur capacité à sublimer les amertumes, à amplifier le goût et à explorer toutes les nuances de la palette aromatique.

 

Dans votre jeu, il y aura les saveurs mentholées de sève, de pin de la kororima, l’acidité et la rondeur du chocolat, Itakuja, les notes citrus et jasmin du café Adado d’Ethiopie...mais aussi le craquant d’un croustillant, l’onctuosité d’un crémeux, la légèreté d’une mousse, le fondant d'une gelée !

 

Au prix de 54 euros pour 6/8 personnes.

 

Pour passer commande

- L'Epicerie - Valence - 210 avenue Victor Hugo 26000 Valence – Réservations au 04 74 25 07 07

- Restaurant  La Dame de Pic - Paris  - 20 rue du Louvre 75001 Paris - Réservations au 01 42 60 40 40 entre le 1er et le 15 décembre et à retirer sur place à partir du 21/12.

 

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