SOMMELIER (H/F)

SOMMELIER (H/F)

DEPARTEMENT: 

  • Sommellerie - Caviste

ADRESSE: 

Anne-Sophie Pic Restaurant (ASPR)

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: 

Restaurant Anne-Sophie Pic*** - Valence

Description du poste: 

Le restaurant Anne-Sophie Pic*** recherche son prochain sommelier.

Ses missions principales :

  • Prise en charge d’un commis sommelier,
  • Gestion d’un rang,
  • Mise en place et service, conseil à la clientèle.
  • Capacité à encadrer une équipe.

PROFIL: 

Formation en sommellerie, expérience de deux ans minimum en service haut de gamme exigée (établissements étoilés), curiosité, capacité d’adaptation, comportement en cohérence avec le standing de l’établissement, prise d’initiative, capacité à travailler en équipe et bonne connaissance des vins et spiritueux.

Vous maîtrisez l'anglais.

Type de contrat: 

  • CDI