Sommelier (H/F)

Sommelier (H/F)

DEPARTEMENT: 

  • Sommellerie - Caviste

ADRESSE: 

La Dame de Pic Paris (DP)

DESCRIPTION DE L'ENTREPRISE: 

La Dame de Pic* - Paris

Description du poste: 

La Dame de Pic, restaurant parisien d'Anne-Sophie Pic recherche son prochain sommelier.

 

Ses missions principales :

Prise en charge d’un apprenti-sommelier,
Gestion d’un rang,
Mise en place et service, conseil à la clientèle,
Capacité à encadrer une équipe.

 

Son profil : formation en sommellerie, expérience de deux ans minimum en service haut de gamme exigée (établissements étoilés), curiosité, capacité d’adaptation, comportement en cohérence avec le standing de l’établissement, prise d’initiative, capacité à travailler en équipe et bonne connaissance des vins et spiritueux.

Vous maîtrisez l'anglais.

Type de contrat: 

  • CDI