Willkommen in meiner Höhle der Köstlichkeiten!
L’Epicerie bietet den Valentinern und den Kunden des Hauses Pic Qualitätsprodukte an, die ich mit größter Sorgfalt ausgewählt oder erdacht habe.
Anne-Sophie Pic
PIC &GO, das neue Angebot zum Mitnehmen
PIC &GO ist das brandneue Angebot zum Mitnehmen (in Valence), um zu Hause :
🍲 die geschmorten Menüs, eine raffinierte Küche, die sich für das Lokale entscheidet, nahe an meinen Wurzeln
🍷 die Abstimmung von Speisen und Getränken rund um eine kluge Auswahl mit meiner Executive Chefsommelière Paz Levinson
❤️ köstliche Leckereien & Lieblingsstücke aus der éPICerie
Eine fröhliche & tröstliche Auszeit vom Alltag, die mit einem Klick verfügbar ist, und die Sie jetzt auf picandgo.fr entdecken können! !
l’épicerie
d’anne-sophie pic
bleibt offen
Lebensmittelgeschäft, zum Naschen oder zur Verfeinerung mit Gaumenfreuden
Das Maison Pic begleitet Sie seit über 130 Jahren und hat sich immer wieder neu erfunden. Inmitten dieser sich verändernden Welt erfinden wir uns immer wieder neu – zu Ihrem und unserem Vergnügen. Es war also nur natürlich, diesen Zyklus von Wiedereröffnungen mit der éPICerie zu beginnen, als ein Bindeglied zwischen all unseren Restaurants und Geschäften.
Entdecken Sie in aller Sicherheit unser erneuertes Angebot an lokalen Produkten, unseren Geschmack von anderswo und unsere köstlichen Gerichte zum Mitnehmen!
Köstlichkeiten zum Mitnehmen
Lust auf gutes Essen zu Hause?
Die ganze Gemütlichkeit meiner Küche in der Gemütlichkeit Ihrer Küche
Anne-Sophie Pic stellt ihre ganze Liebe zu guten Produkten, ihr Talent und ihre Energie ganz einfach per Mausklick zur Verfügung.
Eine raffinierte Küche, die sich für das Lokale entscheidet, ihren Wurzeln nahe ist und sich durch die Kühnheit der Gewürze und die Harmonie der Akkorde von Speisen & Getränken der Welt öffnet.
Köstlichkeiten, die Sie in unserer éPICerie fine valentinese abholen können.
Jede Woche gibt es ein neues Menü zu entdecken!
die köstlichen Kreationen
VON ANNE-SOPHIE PIC
Die Fetisch-Gewürze VON ANNE-SOPHIE PIC
DER KURKUMA
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Anne-Sophie Pic
Die Teesammlung
VON ANNE-SOPHIE PIC
Diese Kollektion entstand aus dem Treffen zwischen Anne-Sophie Pic und Maki Maruyama vom Teehaus Jugetsudo. Anne-Sophie ist eine begeisterte Teetrinkerin, die von Japan und der japanischen Gastronomie fasziniert ist. Sie entdeckte den Matcha-Tee auf einer Reise nach Japan, als sie 20 Jahre alt war, und hat ihn seitdem viel in der Küche verwendet. Über den Matcha-Tee hinaus interessieren Anne-Sophie alle japanischen Grüntees, Genmaïcha, Gyokuro und Sencha, um nur einige zu nennen. Was Anne-Sophie an grünem Tee interessiert, der im Gegensatz zu schwarzem Tee nicht fermentiert wird, ist seine subtile und delikate Seite, aber auch seine sehr pflanzliche, sehr frische Seite, die eine leichte Bitterkeit und Adstringenz, ja sogar eine jodhaltige Seite entwickelt.
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Im Laufe unserer Gespräche entstand die Idee einer Kollektion, die meine kulinarische Vorstellungswelt widerspiegeln sollte, die aus neuartigen Geschmackskombinationen und aromatischer Komplexität besteht. Ich habe grüne Tees mit einigen meiner Lieblingszutaten kombiniert, wie Bohojicha mit Kaffee aus den Amaro-Bergen, Genmaicha mit der Tonkabohne oder Sencha mit geräucherter Vanille.
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Die köstlichen Marmeladen
VON ANNE-SOPHIE PIC
Die Pfeffersammlung
VON ANNE-SOPHIE PIC
Sammelboxen
DIE SAMMLUNGEN VON ANNE-SOPHIE PIC
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