13.04 | Momentum

Dîner 4 mains Anne-Sophie Pic x Tohru Nakamura

À l’occasion de la Journée internationale de la gastronomie, le 13 avril prochain, la cheffe Anne-Sophie Pic participera à Momentum. Cet évènement organisé par Les Grandes Tables du Monde réunira simultanément 38 restaurants membres des Grandes Tables du Monde dans 13 pays, mobilisant 76 étoiles Michelin autour de 19 dîners à quatre mains. 

La Cheffe Anne-Sophie Pic aura le plaisir d’accueillir, au sein du Restaurant Pic*** à Valence, le chef allemand triplement étoilé Tohru Nakamura du restaurant Tohru in der Schreiberei à Munich, pour un dîner à quatre mains d’exception. Il sera accompagné de son chef de cuisine, Dominik Schmid.

Lors de ce dîner exclusif de deux chefs triplement étoilés Michelin, l’univers singulier et délicat d’Anne-Sophie Pic rencontrera l’inventivité de Tohru Nakamura, offrant aux convives un dialogue culinaire inédit. Ce dîner promet une expérience rare, où audace et créativité se conjuguent pour surprendre et émouvoir les convives.

📍 Restaurant Pic***, Valence – France
📆 Lundi 13 avril à 19h
🎟️ 850 € TTC par personne (accord boissons compris – avec ou sans alcool)

À la tête du restaurant Tohru in der Schreiberei, installé au cœur de Munich et triplement étoilé au guide Michelin, Tohru Nakamura s’impose comme l’une des figures majeures de la haute gastronomie européenne contemporaine. Né à Munich d’un père japonais et d’une mère allemande, le chef développe une identité culinaire singulière, à la croisée des cultures.

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