L’expérience PIC

Venez vivre une expérience culinaire d’exception.

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La galette des rois

 La galette des rois, une tradition incontournable dans la famille Pic!

Une galette à la vanille élaborée à partir d’amandes d’une qualité exceptionnelle, cassées en Drôme par notre producteur local Hervé Lauzier.

Découvrez aussi la version au confit d’agrumes de l’un des meilleurs producteurs au monde la Maison Bachès, qui apporte une douce amertume à notre galette déjà pleine de gourmandise.

inspiration

L’inspiration culinaire
d’Anne-Sophie Pic

Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.

maison pic

Plus d’un siècle de gastronomie incarné par les 4 générations de cuisiniers : Sophie, l’arrière grand-mère, André, le grand-père, Jacques le père et aujourd’hui Anne-Sophie. Une cuisine qui s’est réinventée mais qui a conservé sa marque de fabrique : l’alliance des saveurs et le plaisir du partage.

L’actualité

La traditionnelle Galette des Rois !

La traditionnelle Galette des Rois !

Nous sommes très honorés d’avoir accueilli le Président de la République Française Emmanuel Macron pour prendre le temps de la réflexion.

Une année FantasPIC !

Une année FantasPIC !

Nous sommes très honorés d’avoir accueilli le Président de la République Française Emmanuel Macron pour prendre le temps de la réflexion.

Cocorico !

Cocorico !

Nous sommes très honorés d’avoir accueilli le Président de la République Française Emmanuel Macron pour prendre le temps de la réflexion.

LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC

C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.

Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.

les maisons

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La dame de pic - Le 1920

Megève

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Une invitation gourmande & étoilée

dans l’univers d’Anne-Sophie Pic

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REJOINDRE LA MAISON PIC

Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée. 

Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie  

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