L’expérience PIC
Venez vivre une expérience culinaire d’exception.
Le 4h, Le Rendez-vous sucré
de la Maison Pic
La cheffe Anne-Sophie Pic réinterprète le tea-time avec un nouveau rendez-vous sucré.
Plongez dans l’univers chaleureux des salons de la Maison Pic et partagez un moment de gourmandise avec vos proches .
Il y a donc 4 bonnes raisons de découvrir le 4H :
– Déguster une offre savoureuse & généreuse
– Vivre une parenthèse hors du temps
– Plonger dans l’univers de la Maison Pic
– Partager avec vos proches un moment réconfortant
Rendez-vous tous les dimanches, et lundis à partir du 5 février – réservation nécessaire la veille avant 15h.
inspiration
L’inspiration culinaire
d’Anne-Sophie Pic
Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.
maison pic
Plus d’un siècle de gastronomie incarné par les 4 générations de cuisiniers : Sophie, l’arrière grand-mère, André, le grand-père, Jacques le père et aujourd’hui Anne-Sophie. Une cuisine qui s’est réinventée mais qui a conservé sa marque de fabrique : l’alliance des saveurs et le plaisir du partage.
LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC
C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
les maisons
![[La cueillette du potager]
Anne-Sophie Pic X Marmiton
L’asperge verte, sabayon anis vert, bergamote et mimolette vieille
🍴 Ingrédients et recette en commentaire | Pour 4 personnes | Préparation 1h | Cuisson 8min | Réserver au frais 4h
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🇬🇧
[Picking from the garden]
Anne-Sophie Pic X Marmiton
Green asparagus, green aniseed sabayon, bergamot and old mimolette
🍴 Ingredients and recipe in commentary | For 4 people | Preparation 1h | Cooking 8min| Keep cool for 4h
@marmiton_org @editionsmichellafon #unecheffedansmacuisine
📷 Pépa Sion](https://anne-sophie-pic.com/wp-content/plugins/instagram-feed-pro/img/placeholder.png)
REJOINDRE LA MAISON PIC
Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée.
Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie
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