Saveurs festives à la Maison PiC
Menus raffinés et cadeaux d’exception
À la Maison Pic, la fin d’année se pare de lumière et d’émerveillement.
Dans l’air flotte un parfum de partage, une promesse de saveurs délicates et d’émotions à offrir.
BONS CADEAUX, OFFRIR UN MOMENT d’EXCEPTION
Offrez un instant suspendu, qu’il s’agisse d’un séjour gastronomique, d’un menu au Restaurant Pic***, d’une expérience gourmande au Bistrot André ou d’un séjour enchanteur à l’Hôtel Pic*****. Sous le sapin ou dans un écrin délicat, ces présents invitent à savourer l’univers d’Anne-Sophie Pic, à travers des expériences empreintes de goût, de générosité et d’élégance.
Découvrez un éventail de bons cadeaux et d’expériences signés Anne-Sophie Pic.
Expériences culinaires au Restaurant Pic*** – Une immersion au cœur de l’univers de la Cheffe Anne-Sophie Pic dans son restaurant triplement étoilé au guide Michelin.
Expériences culinaires au Bistrot André – Le bistrot historique de la Maison Pic, où tradition et convivialité se rencontrent autour d’une cuisine généreuse et sincère.
Séjours gourmands à la Maison Pic – Une parenthèse d’exception alliant nuitée à l’Hôtel Pic***** (petit-déjeuner compris) et dîner gastronomique ou bistronomique, pour une expérience complète de l’art de vivre Pic.
Expérience mixologie au Bar Pic – Une exploration sensorielle autour du cocktail, entre créativité, saveurs inattendues et ingrédients d’exception.
Chèque cadeau – Montant libre à valoir au sein de la Maison Pic à Valence, pour laisser à chacun la liberté de choisir son expérience.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Contactez nos équipes au +33 (0)4 75 44 15 32 ou contact@pic-valence.com
Menus de fêtes au Bistrot André
La Cheffe Anne-Sophie Pic et ses équipes ont imaginé pour vous, deux menus d’exception pour célébrer les fêtes de fin d’année.
Deux invitations gourmandes à partager en famille ou entre amis, dans l’atmosphère chaleureuse du Bistrot André.
MENU DE NOËL
Dîner du 24 décembre
et déjeuner du 25 décembre
Le Marbré de foie gras au cacao, chutney de pommes aux baies roses et cannelle, pain brioché toasté
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Les Noix de Saint-Jacques rôties, topinambour, noix de Grenoble, fumet des bardes au vin jaune
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L’Omble chevalier confit, courge Doubeurre, sauce Nantua, estragon
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Le Chapon fermier en ballotine de châtaignes, petit chou farci, purée de girolles et sauce poulette truffée
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Le Sapin de Noël à la façon d’un Mont-blanc aux agrumes d’Etienne Schaller
Tarif : 150 € TTC/pers. (hors boissons)
Accord sans alcool : +60 €｜Avec alcool : +110 €
Un menu Enfant sera proposé au tarif de 50 € TTC /pers.
MENU DE LA SAINT SYLVESTRE
Dîner du 31 décembre
et déjeuner du 1er janvier
La Raviole d’œuf coulant à la truffe noire, salers et beurre noisette
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La Noix de Saint-Jacques en persillade, pomme de terre fumée, jus de coquillages aux algues, encre de seiche
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Le Foie gras poêlé et laqué au miel de châtaignier, purée de topinambour parfumée à la fève de Tonka, chips de topinambour, jus de canard
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Le Dos de chevreuil rôti, la gigue en cromesquis, céleri et livèche, sauce grand veneur
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L’Horloge chocolatée, praliné aux amandes d’Hervé Lauzier et crème anglaise à l’eau de fleur d’oranger
Tarif : 170 €/pers. (hors boissons)
Accord sans alcool : +70 €｜Avec alcool : +120 €
Un menu Enfant sera proposé au tarif de 50 € TTC /pers.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Contactez nos équipes au +33 (0)4 75 44 15 32 ou contact@pic-valence.com
La boutique, une sélection de produits par Anne-Sophie Pic
Offrez un fragment d’univers Pic à travers une sélection d’objets et de saveurs choisis par Anne-Sophie Pic elle-même.
À découvrir exclusivement à la Boutique Pic, à Valence : un lieu où l’art de vivre se décline en cadeaux d’exception.
Produits disponibles exclusivement à la Boutique Pic, 285 avenue Victor Hugo, 26000 Valence. Vente sur place uniquement.
Des attentions à offrir ou à s’offrir !
Livres, thés, poivres rares, confitures maison, couteaux de chef… Chaque pièce, soigneusement choisies par Anne-Sophie Pic pour refléter son univers culinaire et ses inspirations, raconte une histoire de goût et de transmission. Entre tradition et modernité, on y trouve autant de trésors gourmands à glisser sous le sapin que de pièces emblématiques pour prolonger, chez soi, l’expérience de la Maison Pic.
Vous souhaitez en savoir plus ?
Contactez nos équipes au +33 (0)4 75 44 15 32 ou contact@pic-valence.com
