Anne-Sophie Pic at Le Normandie**, Bangkok

Récompensé de deux étoiles au Guide Michelin 2026

Annoncée lors de la cérémonie officielle ce 27 novembre, cette distinction prestigieuse couronne le travail passionné de toute l’équipe et marque un nouveau chapitre pour Le Normandie, première grande table française de Thaïlande, inaugurée en 1958, où la Cheffe Anne-Sophie Pic propose une cuisine française raffinée aux subtiles influences thaïlandaises.

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Recevoir deux étoiles au Guide Michelin pour notre restaurant Anne‑Sophie at Le Normandie** m’émeut profondément. Alors que nous venons d’écrire les premiers chapitres de cette aventure au sein du prestigieux Mandarin Oriental Bangkok, nous sommes honorés de voir notre engagement reconnu.
Cette récompense met en lumière toute une équipe animée par le souci constant d’offrir une expérience gastronomique singulière dans l’un des lieux les plus emblématiques d’Asie.

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