L’expérience PIC
Venez vivre une expérience culinaire d’exception.
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L’actualité
Voyage au cœur de la Bourgogne : les vins de Thibaud Clerget à la Dame de Pic Paris – 24 avril 2025
Le 24 avril, explorez le savoir-faire séculaire de la famille Clerget lors d’un dîner en accords mets et vins où Thibaud Clerget nous fera l’honneur de sa présence.
Les Rendez-Vous du Café – 8 avril 2025
Le 8 avril, dans les salons du Bar Pic, vivez une expérience unique autour du café avec Hippolyte Courty et Mike Kassabian au Bar Pic, entre dégustation et création.
Rencontres Épicuriennes – La magie des vins du Piémont italien avec Barbara Sandrone
Le 1er avril 2025, le Bistrot André recevra Barbara Sandrone du domaine italien éponyme pour une nouvelle Rencontre Épicurienne.
AGENDA : Les évènements Pic Valence en 2025
Cette année, la Maison Pic révèle d’innombrables talents à travers des moments d’exception placés sous le signe de la convivialité et du partage.
Exploration au Cœur des Vins d’Auvergne : dîner d’exception avec Henri Chauvet à La Dame de Pic Paris
Le 21 mars 2025, La Dame de Pic Paris sera le théâtre d’une soirée inédite où la gastronomie étoilée d’Anne-Sophie Pic rencontre l’excellence des vins d’Henri Chauvet.
Soirée Sublimes Accords – Vins Mugneret-Gibourg
Le 27 mars, Anne-Sophie Pic, Paz Levinson et Edmond Gasser reçoivent les vigneronnes du prestigieux domaine Mugneret-Gibourg de Vosne-Romanée.
inspiration
LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC
C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.
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@annesophiepic
les maisons
REJOINDRE LA MAISON PIC
Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée.
Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie
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