L’expérience PIC
Venez vivre une expérience culinaire d’exception.
L’actualité
Menus de fêtes chez André
Anne-Sophie Pic et les équipes du bistrot André ont imaginé de savoureux menus de Noël et jour de l’An.
L’art de la mixologie grecque à la Maison Pic
Le 5 décembre, la Maison Pic accueillera Nikos Ginargyros, élu World Class Bartender of the Year 2021 et fondateur du Bar Plum à Paxos (Grèce) pour une expérience inédite de mixologie.
Les vignobles italiens à l’honneur à La Dame de Pic Paris
L’adresse parisienne d’Anne-Sophie Pic accueille les vigneronnes Giulia Negri et Chiara Condello le 4 décembre.
Soirée Sublimes Accords – Champagne Salon – Un dîner historique au Restaurant Pic***
Le 12 décembre, le Restaurant Pic s’apprête à vivre un dîner historique en présence de la Cheffe Anne-Sophie et Didier Depond, président des champagnes prestigieux Salon.
Pic au Beau-Rivage Palace** de Lausanne confirme ses 2 étoiles au Guide Michelin Suisse !
Ce 21 octobre 2024, le Guide Michelin Suisse vient de confirmer les 2 étoiles du restaurant Pic au Beau-Rivage Palace, qui a rouvert ses portes en septembre dernier, après plusieurs mois de travaux.
Le restaurant Pic***, élu meilleur restaurant du monde
Le restaurant Pic*** remporte la première place au classement « Best of the Best Restaurants » réalisé par Tripadvisor dans la catégorie « cuisine raffinée ».
Le 4H, rendez-vous sucré de la Maison Pic
Fragrances boisées, tonalités épicées, douceur des fruits du verger, c’est tout en délicatesse que se dévoile cette nouvelle édition de l’incontournable rendez-vous sucré de la Maison Pic à Valence.
Le Bar Pic
Plongez dans l’univers fascinant de la mixologie au sein du Bar Pic. Laissez-vous séduire par nos Boissons Créatives, tout en profitant du cadre confidentiel de nos salons.
Un séjour à l’Hôtel Pic***** Relais & Châteaux
Profitez d’une escapade ou d’un long week-end pour un séjour à la Maison Pic. A 2h10 de Paris en TGV ou 1h de Lyon, notre hôtel bénéficie d’une piscine chauffée, d’un jardin intime et de deux restaurants Pic*** et Bistrot André.
inspiration
LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC
C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.
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@annesophiepic
les maisons
REJOINDRE LA MAISON PIC
Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée.
Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie
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