Dîner vigneron à la Dame de Pic Paris autour du gigondas et châteauneuf-du-pape

La Dame de Pic Paris reçoit le Domaine Elodie Jaume et Domaine Santa Duc par Benjamin Gras pour un dîner en accords mets et vins.

Menu en 5 séquences avec accords mets et vins

Tarif : 310 € TTC/pers.

Places limitées. Table confidentielle partagée avec les vignerons Elodie Jaume et Benjamin Gras.

Ils ont tous deux la vigne dans le sang et l’humilité des gens de talent qui abordent la terre avec élégance dans le respect d’une nature qu’ils vénèrent.

Elodie Jaume, vigneronne passionnée est héritière d’un domaine qui a écrit ses premières lignes il y a cinq générations et dont elle poursuit la culture en biodynamie produisant des vins fins aux couleurs de la vallée du Rhône méridional. Benjamin Gras, du Domaine Santa Duc poursuit lui aussi l’œuvre d’un domaine viticole entamée il y a six générations.

Les vins de Gigondas et Chateauneuf-du-Pape répondront avec justesse aux saveurs de la cuisine de la Cheffe Anne-Sophie Pic lors de ce dîner exceptionnel en accords mets et vins. Une rencontre que nous avons hâte de vous faire découvrir !