AGENDA
LES ÉVÈNEMENTS PIC VALENCE EN 2025
Cette année, la Maison Pic révèle d’innombrables talents à travers des moments d’exception placés sous le signe de la convivialité et du partage.
D’une dégustation de gins extraordinaires à la rencontre d’une violoncelliste hors-pair au Restaurant Pic*** en présence de la Cheffe Anne-Sophie Pic, d’une dégustation de cafés rares à une soirée mets et vins sublimant les crus bourguignons de Vosne-Romanée, la croisée des chemins et des univers n’en finissent plus de livrer des instants aussi délicieux que délicats.
Vous souhaitez en savoir plus ? Contactez nos équipes au +33 (0)4 75 44 15 32 ou [email protected]
TOUS LES LUNDIS SOIRS
Monday Mood – Musique Live & cocktails
LE BAR PIC
Chaque lundi de 18h à 21h, le Bar Pic ouvre une parenthèse estivale : cocktails créatifs, ambiance élégante et DJs invités pour sublimer vos débuts de semaine.
Une brise d’été, des vibrations musicales captivantes… et voilà que les lundis se transforment en rendez-vous incontournables.
Programmation :
21 juillet : DJ Selactes – World music
28 juillet : Ultradoux – Chill music
4 août : Tohu-Bohu – Cover music
11 août : DJ Selactes – World music
18 août : Ultradoux – Chill music
25 août : MLLE B – Jazzy Music
Bar Pic Valence – 285, avenue Victor Hugo – Valence
A partir de 18h
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
18 septembre 2025
Les Rendez-Vous autour du vermouth
LE BAR PIC
Le 18 septembre 2025, le Bar Pic Valence met à l’honneur un incontournable de l’apéritif à la française : le vermouth Dolin.
À quelques jours de la Negroni Week, ce rendez-vous est l’occasion parfaite de (re)découvrir cet alcool et cette maison emblématique de Chambéry, en présence de Pierre-Olivier Rousseaux, président de la maison Dolin. Un invité d’exception pour une soirée qui promet d’allier savoir-faire, histoire, et cocktails créatifs.
Au programme :
🍸 des créations originales autour du vermouth
🎙️ des échanges passionnés avec Pierre-Olivier Rousseaux
Bar Pic Valence – 285, avenue Victor Hugo – Valence
A partir de 18h
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
2 octobre 2025
Dîner d’exception Sublimes Accords au Restaurant Pic***
Accords mets & champagnes Billecart-Salmon
LE RESTAURANT PIC***
Le 2 octobre 2025, le Restaurant Pic*** célèbre l’alliance du champagne et de la haute gastronomie avec le dîner Sublimes Accords, imaginé par la Cheffe Anne-Sophie Pic avec la Maison Billecart-Salmon.
🥂 Un moment rare, en présence de Mathieu Roland-Billecart, pour savourer l’harmonie entre bulles fines et créations de la Cheffe.
Restaurant Pic*** – 285, avenue Victor Hugo – Valence
À partir de 19h
Tarif : 950 € TTC /pers.
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
23 octobre 2025
Les Rendez-Vous autour du whisky Hautes Glaces
LE BAR PIC
Un moment unique pour explorer l’univers raffiné du whisky français et revisiter l’un des cocktails les plus iconiques. Des bouchées salées et sucrées signées Anne-Sophie Pic viendront accompagner cette expérience.
Au programme :
🍸 Des créations originales autour du whisky
🎙️ Des dialogues inspirants et instructifs avec la célèbre maison Hautes Glaces
Bar Pic Valence – 285, avenue Victor Hugo – Valence
A partir de 18h
80€ TTC /pers.
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
13 novembre 2025
Les Rendez-Vous autour des eaux de vie Capreolus
LE BAR PIC
Le Bar Pic vous invite à une exploration des eaux-de-vie de fruits avec la Maison Capreolus.
Dégustations uniques et découvertes sensorielles vous feront voyager au cœur de l’élégance et de la richesse de ces spiritueux. Des bouchées salées et sucrées signées Anne-Sophie Pic accompagneront cette expérience.
Bar Pic – 285, avenue Victor Hugo – Valence
À partir de 18h
Tarif : 80 € TTC
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
27 novembre 2025
Rencontres épicuriennes – Châteauneuf-du-Pape à l’honneur
LE BISTROT ANDRÉ
Plongez au cœur du terroir rhodanien lors d’un dîner en 5 plats, sublimé par 8 grands vins de Châteauneuf-du-Pape. Audrey Vidal (Domaine du Banneret) et Laurent Charvin (Domaine Charvin) partageront la magie de leurs vignobles : grenaches veloutés, entre galets roulés et sables fins, qui révèlent toute la richesse et la douceur de cette appellation emblématique.
Une soirée d’exception autour de deux vignerons passionnés et généreux.
Bistrot André – 285, avenue Victor Hugo – Valence
A partir de 19h
145€ TTC /pers.
Renseignements et réservations au +33 (0)4 75 44 15 32, [email protected]
