Covid-19 - Anne Sophie Pic

COVID-19

Le groupe Pic se mobilise pour votre sécurité

Depuis que nous avons eu immense plaisir de vous acceuillir de nouveau dans nos établissements, nous avons à cœur de vous garantir des conditions maximales de sécurité sanitaire. Ce que nous savons faire de mieux, c’est prendre soin de vous.

Une équipe experte pour votre sécurité

Dans toutes les entités du Groupe PIC, nous avons votre sécurité à coeur, car ce que nous savons faire de mieux, c’est prendre soin de vous. C’est pourquoi nous avons intégré à nos équipes Sophie Besson il y a déjà plus de deux ans, en tant que responsable QHSE. Elle travaille d’arrache-pied en cette période pour sécuriser votre parcours dans tous les endroits de la Maison Pic. De plus, Sophie a formé nos équipes aux gestes du quotidien qui vous protègent : gestes barrières, port du masque, désinfection des mains entre chaque client, sécurité sanitaire en cuisine, respect des distances lorsque vous vous installez à table, etc. Enfin, nous assurons régulièrement un contrôle laboratoire de la qualité sanitaire des produits que nous sublimons pour vous.

Sophie Besson est ingénieure en agroalimentaire, agriculture et environnement. Diplômée de l’ISARA Lyon. Spécialisée en agroalimentaire et alimentation, elle partage au sein de la Maison Pic son expérience de la gestion de la sécurité sanitaire.

Diplômée de l’ISARA Lyon

Au bistrot André

Désinfection des mains : Du gel hydroalcoolique est à votre disposition à l’entrée du restaurant.
Paiement CB : Le terminal de paiement, comme toutes les zones de contact, est régulièrement désinfecté.
Zones nettoyées : Les zones de contact sont désinfectées selon un programme précis, plusieurs fois pas jour. Une fiche de nettoyage précisant l’heure de la dernière désinfection, et signée par la personne l’ayant assurée, est à votre disposition.
Consignes livreurs : Les livraisons de la part de nos fournisseurs obéissent à un contrôle strict : entrée dédiée vers l’espace de livraison, déchargement dans une zone dédiée, contrôle de température, livraison sans contact, désinfection des mains et port de masque obligatoire.
Protection des salariés : Pour votre sécurité et celle de nos collaborateurs, ces derniers sont tous équipés de gants pour la manipulation des aliments frais, et sont formés aux gestes du quotidien qui vous protègent. Des contrôles sont réalisés régulièrement de manière inopinée par notre responsable QHSE et l’ensemble de nos chefs de service pour veiller au respect de ces normes sanitaires draconiennes

Pour la sécurité de tous, nous vous remercions de bien vouloir respecter les gestes barrières

Veuillez tousser ou éternuer dans votre coude ou dans un mouchoir à usage unique

Veuillez vous désinfecter les mains à votre arrivée à l’aide du gel hydroalcoolique à votre disposition

Veuillez respecter une distance d’au moins un mètre entre chacun

À la Maison Pic

Paiement CB : Le terminal de paiement, comme toutes les zones de contact, est régulièrement désinfecté.
Désinfection des mains : Du gel hydroalcoolique est à votre disposition à l’entrée de l’hôtel.
Ascenseur : Pour la sécurité de tous, l’ascenseur est limité à une personne ou une famille à la fois. Il est désinfecté régulièrement.
Désinfection des chambres : Les chambres sont désinfectées après chaque séjour à l’aide d’un dispositif d’ionisation vous garantissant une sécurité maximale.
Protection des salariés : Pour votre sécurité et celle de nos collaborateurs, ces derniers sont tous équipés de gants pour la manipulation des aliments frais, et sont formés aux gestes du quotidien qui vous protègent. Des contrôles sont réalisés régulièrement de manière inopinée par notre responsable QHSE pour veiller au respect de ces normes sanitaires draconiennes.

Au restaurant Anne-Sophie Pic

Désinfection des mains : Du parfum hydroalcoolique est à votre disposition à tout moment lors de votre expérience au restaurant.
Paiement CB : Le terminal de paiement, comme toutes les zones de contact, est régulièrement désinfecté.
Consignes livreurs : Les livraisons de la part de nos fournisseurs obéissent à un contrôle strict : entrée dédiée vers l’espace de livraison, déchargement dans une zone dédiée de l’arrière-boutique, contrôle de température, livraison sans contact, désinfection des mains et port de masque obligatoire.
Protection des salariés : Pour votre sécurité et celle de nos collaborateurs, ces derniers sont tous équipés de gants pour la manipulation des aliments frais, et sont formés aux gestes du quotidien qui vous protègent. Des contrôles sont réalisés régulièrement de manière inopinée par notre responsable QHSE pour veiller au respect de ces normes sanitaires draconiennes.

AU RESTAURANT LA DAME DE PIC PARIS

Désinfection des mains : Du parfum hydroalcoolique est à votre disposition à tout moment lors de votre expérience au restaurant.
Paiement CB : Le terminal de paiement, comme toutes les zones de contact, est régulièrement désinfecté.
Consignes livreurs : Les livraisons de la part de nos fournisseurs obéissent à un contrôle strict : entrée dédiée vers l’espace de livraison, déchargement dans une zone dédiée de l’arrière-boutique, contrôle de température, livraison sans contact, désinfection des mains et port de masque obligatoire.
Protection des salariés : Pour votre sécurité et celle de nos collaborateurs, ces derniers sont tous équipés de gants pour la manipulation des aliments frais, et sont formés aux gestes du quotidien qui vous protègent. Des contrôles sont réalisés régulièrement de manière inopinée par notre responsable QHSE pour veiller au respect de ces normes sanitaires draconiennes.

Pour nos collaborateurs

Protection des collaborateurs : Pour votre sécurité et celle de nos collaborateurs, ces derniers sont tous équipés de gants pour la manipulation des aliments frais, et sont formés aux gestes du quotidien qui vous protègent. Des contrôles sont réalisés régulièrement de manière inopinée par notre responsable QHSE pour veiller au respect de ces normes sanitaires draconiennes.
Lingerie : Nous avons porté une attention particulière dans notre lingerie. Les serviettes, nappes, draps, housses et oreillers à laver suivent un parcours dédié, interdit aux équipes des services autres que la lingerie. Le linge est ensuite désinfecté à haute température pour une sécurité maximale.
Réfectoire : Pour la sécurité de nos collaborateurs et celle de nos clients, un protocole précis a été mis en place dans notre réfectoire : chemin balisé, désinfection des mains à l’entrée du réfectoire, distanciation respectée entre les collaborateurs par la limitation du nombre de places assises.