Simon Maye x Jean-Paul Jamet à Lausanne

Le 30 avril 2025, au Restaurant Pic** du Beau-Rivage Palace de Lausanne, vivez un moment d’exception autour des vins du Rhône.

Menu en 7 séquences avec accords mets et vins – Tarif : CHF 750.-
30 avril 2025 à 18h30 – Places limitées.

Réservation obligatoire au +41 21 613 33 33

Lors de ce dîner exceptionnel en présence des vignerons Simon Maye et Jean-Paul Jamet, vous découvrirez les multiples facettes viticoles de la vallée du Rhône.

Le domaine Simon Maye & Fils

Dominé par le relief imposant du Haut-de-Cry, ce domaine familial, fondé en 1948 s’étend sur 10 hectares au cœur de la vallée du Rhône. Niché entre sols calcaires et terrasses viticoles, il perpétue avec exigence un héritage où la qualité et le respect du terroir sont l’essence de chaque cuvée.

Le domaine Jamet

Depuis 1975, le Domaine Jamet, dirigé par Jean-Paul et Corinne, allie respect du terroir et passion du vin. Situé au cœur des coteaux de Côte-Rôtie, le domaine offre un panorama exceptionnel sur les Alpes et le Mont Blanc. Les vignes, cultivées sur des sols de schiste et granite, produisent des vins de caractère, fruit d’un travail respectueux du patrimoine. Aujourd’hui, c’est avec leurs enfants, Loïc et Fanny, qu’ils continuent d’incarner cette tradition viticole d’exception.