LE BAR PIC
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Valence
Au cœur des salons de la Maison Pic ou dans la quiétude des jardins enchanteurs l’été venu, le Bar Pic s’impose comme le prolongement naturel et raffiné de l’univers culinaire d’Anne-Sophie Pic.
L'art de la mixologie
Au Bar Pic, la mixologie devient un art à part entière, dialoguant étroitement avec les techniques de la cuisine. Incarnée par le Chef Mixologue Mike Kassabian, chaque Boisson créative est le prolongement de la philosophie culinaire d'Anne-Sophie Pic et s'envisage comme une véritable création gastronomique.
Les Boissons créatives
Dégustées dans les salons chaleureux réchauffés par les flammes de la cheminée ou dans les jardins verdoyants de la maison, les Boissons créatives éveillent les sens. Parmi elles, on découvre quelques pépites gustatives originales comme la Ruche Dorée (Gin, cire d’abeille et camomille), le Negroni Japonais (Tanqueray 10, Campari Cask Tales, Otto’s Athens Vermouth & Yuzu), ou l’Aiguille Rouge (Rooibos, vanille et verjus), qui témoignent de l’alliance entre techniques et subtilité des saveurs.
Les Rendez-vous du Bar Pic : une expérience singulière de mixologie
Les Rendez-vous du Bar Pic sont une ode aux saveurs et à la dégustation pour une expérience de mixologie immersive contée par les meilleurs artisans, qu’ils soient distillateurs, torréfacteurs ou créateurs de boissons. C’est une invitation à la découverte d’univers fascinants comme le gin, le whisky, la chartreuse qui éveillent les sens de tous les curieux ou épicuriens. Moment de rencontre récurrent tout au long de l'année, ces Rendez-Vous constituent un moment d'échange privilégié entre l'artisan et les clients.
Informations pratiques
Le Bar Pic est ouvert tous les jours de 11h à 23h.
Réservations uniquement pour les groupes au-delà de 6 personnes au +33(0)4 75 44 15 32 ou à contact@pic-valence.com
285, avenue Victor Hugo - 26 000 Valence (France)
Offrir
un Bon cadeau Pic
Offrez un moment d’exception avec le bon cadeau du Bar Pic. Faites découvrir une expérience unique de mixologie où créativité, élégance et savoir-faire se rencontrent autour de cocktails raffinés.
