Die PIC-Erfahrung

Erleben Sie ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

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OFF CROZES

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Der Salon de Crozes findet im Bistrot André in Anwesenheit von Winzern und Edmond Gasser, Chef-Sommelier von Pic Valence, statt.

Winzerinnen im Rampenlicht

Winzerinnen im Rampenlicht

Winzerinnen im Rampenlicht, am 7. März 2024 in La Dame de Pic Paris* in Anwesenheit von Anne-Sophie Pic, Christine Vernay und Dominique Hauvette.

inspiration

DER WERDEGANG
VON ANNE-SOPHIE PIC

Dies ist die Geschichte eines jungen Mädchens, das durch nichts für die Kochkunst prädestiniert ist. Bis zu dem Tag, an dem es erkannte, dass sein Platz an der Seite seines Vaters war, um die Kunst des Kochens zu erlernen und die Marke des gemeinsamen Familiennamens weiterzuentwickeln.

Seit über 20 Jahren gestalten und verändern Anne-Sophie und ihr Mann David das „Maison Pic“. Dabei orientierten sich stets an zwei Werten, die ihnen sehr am Herzen liegen: Aufrichtigkeit und die Kunst des Teilens. Eine Bilderreise durch die von ihnen angestoßenen Entwicklungen.

Herzlich willkommen in meiner kulinarischen Welt! Meine Kreationen zeichnen sich durch die Kombination von Aromen, kraftvollen Geschmack und Delikatesse bei der Ausführung aus. Ich lade Sie zu einem Spaziergang entlang meiner Begegnungen, Intuitionen und Inspirationen ein.

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@annesophiepic

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Haben Sie Lust, sich einer großen Familie anzuschließen? Von Generation zu Generation überlieferte Herstellungsgeheimnisse zu lernen? Mit einem Sternekoch zu arbeiten? Wenn Sie Lust auf all das haben, kommen Sie zu uns! Egal, ob es sich um eine Stelle in der Küche, im Speisesaal oder im Büro handelt, bewerben Sie sich auf die Online-Angebote oder schicken Sie uns Ihre Initiativbewerbung.

Ich freue mich darauf, die Leidenschaft, die mich täglich antreibt, mit Ihnen zu teilen. Anne-Sophie

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