L’expérience PIC
Venez vivre une expérience culinaire d’exception.
Restaurant Pic
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L’actualité
Menus de fêtes chez André
Anne-Sophie Pic et les équipes du bistrot André ont imaginé de savoureux menus de Noël et jour de l’An.
Pic au Beau-Rivage Palace** de Lausanne confirme ses 2 étoiles au Guide Michelin Suisse !
Ce 21 octobre 2024, le Guide Michelin Suisse vient de confirmer les 2 étoiles du restaurant Pic au Beau-Rivage Palace, qui a rouvert ses portes en septembre dernier, après plusieurs mois de travaux.
Le restaurant Pic***, élu meilleur restaurant du monde
Le restaurant Pic*** remporte la première place au classement « Best of the Best Restaurants » réalisé par Tripadvisor dans la catégorie « cuisine raffinée ».
Le 4H, rendez-vous sucré de la Maison Pic, revient le 9 février 2025
Fragrances boisées, tonalités épicées, douceur des fruits du verger, c’est tout en délicatesse que se dévoile cette nouvelle édition de l’incontournable rendez-vous sucré de la Maison Pic à Valence.
Le Bar Pic
Plongez dans l’univers fascinant de la mixologie au sein du Bar Pic. Laissez-vous séduire par nos Boissons Créatives, tout en profitant du cadre confidentiel de nos salons.
Nouveau livre Imprégnation
Avec Imprégnation, Anne-Sophie Pic nous fait voyager au cœur de son travail : l’art de cuisiner, d’aborder la cuisine, de construire un plat comme on crée un parfum.
inspiration
LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC
C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.
Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.
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@annesophiepic
les maisons
REJOINDRE LA MAISON PIC
Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée.
Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie
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