Le restaurant

Informations pratiques

Notre menu unique est servi jusqu’à 13h au déjeuner et 20h30 au dîner
Les animaux ne sont pas admis dans le restaurant

Le voyage sensoriel en 10 haltes - 380€

    Les prémices

L’écume glisse sur la coquille

Clair-obscur

Verdeur fondante

Racines immortelles

la bogue dans les flots

Sur le chemin de Diane ou Casser la croûte

Crémeux de coumarine

Les vergers de Provence

Le bonbon merveilleux ou Le cerneau se drape           du sari ou La ronde des ors noirs ou           Nid d’abeille ou Monochrome

Inventaire à la Prévert des ingrédients de ce voyage

Chevreuil, Banon, Gingembre, Ris de veau, Oursin, Saint Pierre, Chou, Mimolette, Pistache, Vanille de Tahiti, Châtaigne, Poire Williams, Amande, Chocolat, Huitre, Cresson, Jasmin, The Matcha, Salsifis, Safran, Geranium Rosat, Curcuma, Fleur d’oranger, Bergamote, Mangue, Mélilot, Thon, Grué de cacao, Vin Jaune, Sésame, Saint Marcellin, Câpres, Algue Kombu, The Oolong, Whisky, Curry, Cire d’abeille, Poivre Voatsiperifery, Noix, Bigarade, Miel …

Accord mets-boissons sans alcool

160€

Accord mets-vins « Imprégnation Absolue »

250€

Accord mets-vins « Rareté »

500€

L’Hôtel

INFORMATIONS PRATIQUES

MAISON PIC – L’HOTEL

285, avenue Victor-Hugo
26000 Valence
France
Tel: +33 (0) 4 75 44 15 32

Email : [email protected]

Ouverture hebdomadaire du Restaurant Anne-Sophie Pic :
De juin à septembre : restaurant ouvert du mardi midi au samedi soir
Le reste de l’année : restaurant ouvert du mardi soir au samedi soir

Réception 24h/24h
Hôtel accessible aux personnes à mobilité réduite wheelchair
Room service avec Formules Verrines « Daily Pic » 24h/24h

Parking couvert privé et parking extérieur privé.
Piscine extérieure chauffée – Accessible du 1er avril au 9 octobre
Terrasses et jardins.
Animaux de petite taille admis à l’hôtel et au bistrot André, non autorisés au restaurant Anne-Sophie Pic

Chèques vacances acceptés.
Tickets restaurant non acceptés.

L’Epicerie d’Anne-Sophie Pic

INFORMATIONS PRATIQUES

L’ÉPICERIE

210 Avenue Victor Hugo
26000 Valence
France
Tel: +33 04 75 25 07 07

Email : epicerie[email protected]

Ouverture du mardi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 09h00 à 13h00.
Parking public extérieur à 10 m.
Accès handicapés.
Animaux non admis.

Chèques Vacances (ANCV) et Tickets restaurant acceptés.