L'actualité

Soirée vigneron pithivier

Quand la Dame De PIC* Paris s'invite chez André à Valence, elle met les petits plats dans les grands.

 

Pour cette occasion, elle a convié à sa table 4 vignerons de légende, opposant les emblèmes argentins à deux références incontournables de la vallée du Rhône.

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Six ans après l’ouverture de son restaurant LA DAME DE PIC, Rive droite, Anne-Sophie PIC installe son concept de restauration rapide premium, DAILY PIC, Rive gauche au coeur de BEAUPASSAGE, 55-57 rue de Grenelle, un passage à ciel ouvert conçu autour de la gastronomie, de l’art et du bien-être.

 

Découvrir les nouvelles verrines

 

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Je vous laisse découvrir l'entremets que nous avons créé à L'épicerie d'Anne-Sophie Pic pour gâter toutes les mamans.
 

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Dimanche 4 mars 2018, le prix de la créativité a été décerné par Luc Dubanchet à Anne-Sophie Pic.

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Prix de la créatrice de l'année 2018
entremet forêt noire édition limitée

Découvrez notre thème spécial Saint-Valentin du 10 au 18 février 2018 !

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A la découverte d’un terroir

Rencontre avec un vigneron  & dégustations

 

Notre invité : Stéphane Robert, Domaine du Tunnel - Saint Péray 

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Vignoble-Robert-Tunnel

De la reprise de la maison familiale au développement de sa marque en passant par l'obtention de 7 étoiles, Anne-Sophie Pic viendra partager son parcours de femme, d'autodidacte, de créatrice, de chef d'entreprise chez Mona.

 

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A l’épicerie, trouvez tout ce dont vous aurez besoin pour votre table de fête !

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L'Epicerie d'Anne-Sophie PIc - vue intérieure - 2017
Buche Atout PIC 2017

Anne-Sophie Pic a l’âme d’une joueuse, à vous de choisir la carte qui vous correspond le mieux ! 

Une bûche qui met à l’honneur les agrumes qu’elle apprécie pour leur capacité à sublimer les amertumes, à amplifier le goût et à explorer toutes les nuances de la palette aromatique.

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Agrumes

est l’histoire d’une vraie rencontre.

Celle d’Anne-Sophie Pic et du Conservatoire des agrumes de San Giuliano en Corse.

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agrumes asp
etoile london dame de pic

Nous sommes très heureux de vous annoncer l'obtention d'une étoile Michelin pour le restaurant La Dame de Pic Londres! Bravo à l'ensemble de nos équipes pour leur implication.

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Cinq Grands Chefs réunis autour du Président Emmanuel Macron

pour célébrer la Gastronomie

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chefs elysée anne-sophie pic

 

Un film documentaire sur les femmes dans le monde de la gastronomie.

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La 3e édition de la Fête de la Gastronomie à Valence se tiendra les 23 et 24 septembre 2017.

De la terre aux étoiles, un festival d'aventures gourmandes !

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Valence gastronomie Festival

Venez passer une soirée détendue et conviviale chez André le 21 Juin

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Découvrez les cube-cakes, gâteaux de voyage, gourmands et ludiques, à déguster sans modération !

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les gâteaux de voyage par Anne-Sophie Pic, cube cake
Anne-Sophie Pic et Raphaël Kahane au colloque Coface Risque Pays 2017

Retour sur un moment d'échange avec Raphaël Kahane lors du colloque Risque Pays Coface 2017.

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Offrez-vous un pur moment de gourmandise chez André à l'occasion des fêtes de fin d'année...

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Pour les révéillons de Noël et du Jour de l'An, Anne-Sophie Pic vous a concocté de jolis menus de fêtes.

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L'Epicerie vous propose de jolis produits pour un repas de Noël gourmand et festif !

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