LA TOMATE COEUR DE BOEUF
EN MARINADE, CREME GLACEE A LA MENTHE ET A LA FEVE TONKA
BROUSSE FUMEE
LE BERLINGOT AU CAMEMBERT FERMIER
BOUILLON VÉGÉTAL D’ARTICHAUTS INFUSE A LA FLEUR D’ORANGER ET A LA TAGETE
L’AUBERGINE
CONFITE, AIL NOIR DE LA DROME ET SAFRAN
YAOURT INFUSE A LA FEUILLE DE FIGUIER
LE ROUGET BARBET
COURGETTE, PESTO A LA RIQUETTE ET A L’ANETH
BISQUE INFUSEE AU SHISO VERT ET AU GERANIUM ROSAT
LA VOLAILLE D’OLIVIER RENAULT
POCHEE A LA FLEUR DE SUREAU ET ROSE DE DAMAS
POIVRON ROUGE ET CONSOMME DE VOLAILLE
PAUSE GOURMANDE + 16 euros
LE PICODON DE LA DROME
CHOCOLAT BLANC ET CREME GLACEE A LA LIVECHE
LA FRAISE GARIGUETTE
CONSOMME DE FRAISES INFUSE A LA MENTHE VERTE
FINE MERINGUE ET THE GENMAICHA
LA PECHE BLANCHE
POCHEE A LA BAIE DE SANSHO
SORBET AGASTACHE
LE CHOCOLAT DE NICOLAS BERGER
CREME GLACEE AU GRUE DE CACAO ET SOBACHA
CASSIS
RHÔNE EN SCÈNE
4 SÉQUENCES
90 euros
ACCORDS METS – BOISSONS
(sans alcool) 45 euros
ACCORDS METS – BOISSONS
70 euros
FORMULE MIDI, HORS WEEKEND ET JOURS FÉRIÉS
RHÔNE EN SCÈNE
5 SÉQUENCES
129 euros
ACCORDS METS – BOISSONS
(sans alcool) 55 euros
ACCORDS METS – BOISSONS
90 euros
RHÔNE EN SCÈNE
7 SÉQUENCES
165 euros
ACCORDS METS – BOISSONS
(sans alcool) 75 euros
ACCORDS METS -BOISSONS
125 euros