Anne-Sophie Pic at Le Normandie

Ouverture du nouveau restaurant de la Cheffe Anne-Sophie Pic à Bangkok

Le 20 septembre dernier a marqué l’ouverture d’une nouvelle adresse d’exception en Thaïlande : Anne-Sophie Pic at Le Normandie, nichée au cœur du légendaire Mandarin Oriental Bangkok.

Pour la première fois de son histoire, le célèbre restaurant Le Normandie porte le nom d’un chef, et c’est une femme qui prend les commandes de cette table mythique : Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde.

Avec sa vue imprenable sur le Chao Phraya, un décor raffiné signé Humbert & Poyet et une équipe d’exception, Anne-Sophie Pic at Le Normandie offre une expérience unique : une cuisine française pleine d’âme, sublimée par la richesse des cultures et des ingrédients thaïlandais.

À Bangkok, nous avons la chance de pouvoir compter sur une équipe qui brille déjà depuis plusieurs années à Valence : Tamaki Kobayashi, cheffe de cuisine, Edwin Cochet pour la sommellerie et Yuko Kuwayama, cheffe pâtissière.” – Anne-Sophie Pic

Entre héritage et modernité, cette ouverture incarne la vision du Groupe Pic : partager une cuisine française enrichie par la découverte des cultures locales et portée par des équipes passionnées.

Information et réservation
48 Oriental Avenue, Bangkok, 10500, Thailand
+66 (0) 2 659 9000 ou par mail à [email protected]