La dame de Pic
-
dubaÏ

La Dame de Pic Dubaï* befindet sich auf der 25. Etage des ersten One&Only One Za'abeel Urban Resorts. Es befindet sich am Ende der mythischen „Brücke der Liebe“ und belebt die kulinarische Szene Dubais, indem es einen einzigartigen kulinarischen Kurzurlaub bietet.
Raffiniertes Dekor und eine atemberaubende Aussicht
La Dame de Pic Dubaï* lädt Reisende aus aller Welt ein, das sensible und kreative Universum von Anne-Sophie Pic in einer raffinierten Atmosphäre zu entdecken. La Dame de Pic Dubaï* ist raffiniert und harmonisch und versetzt die Gäste in eine Umgebung voller Sanftheit und Eleganz. Die Agentur Rockwell stellte sich ein Spiel aus Spiegeln, Lichtern, Formen und Materialien vor, das eine warme und vertrauliche Atmosphäre schafft. Das Werk des Künstlers Maxime Lhermet verleiht dem Ganzen in seiner silbernen Komposition auch zusätzliche Seele. Das Universum von Anne-Sophie Pic wird allmählich enthüllt.


la Dame de Pic Dubaï*-Erlebnis
Anne-Sophie Pic erkundet die kulinarischen und farbenfrohen Aromen des Nahen Ostens und bietet eine intime Lektüre, die sich in zwei Menüs oder à la carte vorgestellt wird. Unter der Leitung des anmutigen Balletts der Butler entdecken die Gäste die kulinarische Identität des Küchenchefs anhand von Kreationen mit komplexen und delikaten Aromen, die von den Teams sorgfältig zubereitet werden: ein einzigartiges Erlebnis voller Emotionen. Auf der Speisekarte stehen gegrillter Rouget, Paprika-Törtchen, Paprika-Törtchen, Orangenblüten- und Holunderblüten-Sabayon oder ASP© Berlingots, Comté, Erbsen, Erbsen, wilder Rucola, Koriander und Pistazien.
Die Bar
La Dame de Pic Dubaï* ist das erste Restaurant von Anne-Sophie Pic, das über eine eigene Bar verfügt. Dort können die Gäste die Creative Drinks von Anne-Sophie Pic genießen, die sorgfältig von Paz Levinson, der Chef-Sommelierköchin von Pic, kreiert wurden. Wie Sweet Leaves, eine delikate Komposition aus alkoholfreiem Rum, Blaubeere, Vanille und Zimt, können Kreationen mit oder ohne Alkohol genossen werden, während köstliche Vorspeisen genossen werden. Am Abend wird die Bar dank ihrer kupferfarbenen Reflexionen zum Schauplatz einer fesselnden Show, bei der die farbenfrohen Nuancen der Abenddämmerung am Horizont zum Vorschein kommen.


Unsere Botschafter
Neben Anne-Sophie Pic bietet Justine Ravetti eine intime und tief französische Lektüre der kulinarischen und farbenfrohen Aromen des Nahen Ostens. In der Konditorei kreiert Maxime Toreau, Konditor im La Dame de Pic Dubai, zusammen mit Eric Verbauwhede Desserts, die als aromatische Erweiterung der Handschrift von Anne-Sophie Pic entworfen wurden.
Praktische Informationen
• La Dame de Pic Dubaï ist von Dienstag bis Samstag von 12:30 bis Mitternacht geöffnet und sonntags und montags geschlossen.
• Mittagessen | Dienstag bis Samstag, 12:30 bis 15:00 Uhr
• Abendessen | Dienstag bis Samstag von 19:00 bis Mitternacht.
• Dresscode
• Lässiges, stilvolles Outfit
• Kinder über 5 Jahren sind jederzeit willkommen

















